23 A 26 DE JUNHO 2008
A 1ª Missão Empresarial ACIF foi um sucesso! Contamos com 13 empresas e 31 pessoas com participação total na feira. As empresas participantes: Antonio’s Restaurante, Crepes Mania, Restaurante Tutti Frutti, Costa Norte Hotel, Hippo Supermercados; Praiatur Hotéis; J A Gastronomia, Restaurante Estação 261, Restaurante A Casa; Open Praia Náutica; Pizzaria La Fiorentina e Restaurante Oliveira; além do Sebrae e Abrasel.A feira oportunizou o encontro entre parceiros comerciais, fornecedores e a concorrência de equipamentos de alta tecnologia. Os vários workshops referentes aos equipamentos oferecidos pelas empresas e demonstrados em cozinhas especiais criadas para o mesmo, foram bastante freqüentados pelos participantes.Na realidade, a feira proporcionou aos empresários de Florianópolis e Rio Sul que participaram da Missão uma visão mais ampla sobre os equipamentos, suas facilidades, qualificações, limpeza, organização e qualidade de manutenção e preparação dos alimentos. Lembre que os equipamentos encontrados na feira vão desde como e onde será armazenado o alimento, passando por onde será preparado até o momento em que ele é servido ao cliente, não esquecendo os apetrechos da sobremesa e cafezinho…Se para pensar a quantidade de material que envolve toda esta preparação…. Perceberá a importância que a Missão Empresarial ACIF – FISPAL teve para os empresários.Foi por isso, que vários deles chegaram dizendo que em alguns aspectos as expectativas não foram somente atingidas, foram superadas.Também houve a participação na Feira de Franquias que estava acontecendo no mesmo local.