Ontem aconteceu o lançamento do site oficial do projeto Rota das Ostras, em evento realizado no Oka Floripa, junto ao Encontro de Negócios da Regional Sul da ACIF.
Foi uma noite que reuniu, com lotação máxima, empreendedores para as já clássicas rodadas de negócios, marca dos Encontros de Negócios, que possibilitam muita troca de informações e networking.
Dentre os empreendedores presentes, estavam os participantes da Rota das Ostras, projeto liderado pela ACIF para trazer visibilidade aos empreendimentos da região sul da ilha, em especial do Ribeirão da Ilha.
David Carriconde, associado ACIF há 7 anos e dono do restaurante Nacanoa, que integra a Rota, acredita que a participação no projeto traz muita visibilidade e considera muito importante o envolvimento do seu negócio.
Laura Letícia Cunha, Coordenadora de Regionais da ACIF, falou sobre a visibilidade que o projeto dá a todos os empreendimentos do Ribeirão da Ilha, a possibilidade de resgatar toda a tradição e cultura local e também do viés colaborativo, de um negócio apoiando o outro.
Fabiano Penafort, Diretor de Turismo da ACIF, falou sobre a importância do Rota das Ostras para o turismo de Florianópolis. “O turismo agora tem esse viés diferente, principalmente o do Brasil e Florianópolis, que é uma referência, que é esse turismo de experiências. É você pegar algo que tem relevância na cidade e criar de fato um produto que você possa vender para o mercado e para o turista que vem conhecer a cidade. E Florianópolis sendo uma referência muito incrível no cultivo da ostra, eu acho que a cidade ganha muito com esse produto”.
Para fechar com chave de ouro, foi servido um coquetel com ostras em várias apresentações e um brinde selou o lançamento do site www.rotasdasostras.com.br
