Em 1984, Beto Barreiros vendeu um posto de gasolina para abrir um bar em um dos cartões-postais da Ilha. Nasceu então o hoje famoso Box 32!
Há exatos 42 anos atrás, o empresário criou, no Mercado Público de Florianópolis, o que, hoje, é o principal ponto de encontro de boêmios, turistas e locais amantes da boa gastronomia.
“A ideia era colocar um ponto de encontro em um local de grande passagem, já que o Mercado Público é o lugar que é visitado por todos, pelo locais e pelas pessoas que viajam”, revela Beto.
Sobre o cardápio que faz sucesso entre manezinhos até muitas celebridades e autoridades que estampam as paredes do local, ele entrega: “A mudança é permanente, tem algumas coisas que são fixas, como um pastel de camarão, bolinho de bacalhau, o presunto pata negra, e a gente vai aprimorando conforme as exigências vão vindo”.
Associado da ACIF há 30 anos, Beto já foi vice-presidente da associação por duas vezes, e diz que a entidade é muito presente não só na cidade, mas como também com seus associados.
Agora que você conhece um pouco mais da história desse clássico de Floripa, não perca a oportunidade de dar aquela passadinha no Mercado, degustar uma das iguarias do Box e, quem sabe, até bater um papo com o querido do Beto.
